Alternativas à nata
Natop
Mix de Nata e Gorduras Vegetais U.H.T com 34,5% M.G. de Aplicação Universal
- Adequado para todas as aplicações de pastelaria, geladaria, culinária, etc.
(ex: Chantilly, semifrios, bavaroises, gelados, ganaches, recheios e decorações) - Sabor suave e agradável
- O nosso tratamento UHT proporciona uma adequada validade com o sabor da nata fresca
- Elevado Rendimento e Excelente Firmeza
- Estável à congelação e descongelação
- Cor muito branca
Végétop Açucarado UHT
Preparado à base de gorduras vegetais UHT.
- A melhor alternativa vegetal à nata
- Adequado para todas as aplicações de pastelaria
(ex: semifrios, bavaroises, gelados, chantilly para recheio e decoração) - Elevado Rendimento e Firmeza
- Sabor muito suave a nata e textura aveludada
- Estável à congelação e descongelação
